Banner 980x90

Turpinās sadarbība starp Rēzeknes Augstskolu un Dagdas novada domi

2013. gada 19. aprīlī Izglītība Pilseta24.lv

Otrdien, 16.aprīlī Dagdas novada Jaundomes muižu apmeklēja tūristu grupa. Šajā dienā, sadarbības projekta ietvaros starp Rēzeknes Augstskolu (RA) un Dagdas novada domi, savas gastronomiskās spējas zivju zupas gatavošanā un pasniegšanā demonstrēja RA Ekonomikas un vadības fakultātes studiju programmas "Uzņēmējdarbība""Tūrisma uzņēmuma vadītāja specializācijas 3.kursa studente Angelīna Smirnova.

Recepti zivju zupai tieši priekš Jaundomes muižas izstrādājas studente Angelīna Smirnova sadarbībā ar RA lektori Inesi Silicku. Lektore stāsta: "Kopā ar studenti meklējām vēsturiskajos materiālos dažādus pagatavošanas veidus, kur aprakstīta zivju zupas vārīšana uz ugunskura. Izstrādājām tehnoloģisko karti, kura ietver zupas vārīšanas procesa norisi. Nākotnē šī zupa zināmā mērā varētu kļūt par Jaundomes muižas vizītkarti."

Jāpiebilst, ka Ekonomikas un vadības fakultāte saņēma pateicību no Ezernieku pagasta pārvaldes par izcilu studentes veikumu. Nākamā aktivitāte paredzētā 11.maijā, kad Dagdas novadā būs Tūrisma diena un arī zivju zupas vārīšana.

Dalies ar šo rakstu

Uz sarakstu
Pilseta24.lv neatbild pievienotajiem lasītāju komentāriem, kā arī aicina portāla lasītājus, rakstot komentārus, ievērot morāles un pieklājības normas, nekurināt un neaicināt uz rasu naidu, iztikt bez rupjībām. Lūguma neievērošanas gadījumā Pilseta24.lv patur tiesības liegt komentēšanas iespēju. Komentāros publicējamā teksta garums ir ierobežots līdz 1000 zīmēm. Nereģistrētiem lietotājiem ir aizliegta HTML un hipersaišu publicēšana!
Komentāri (0)

Kafijas tehnoloģija, kas pacels kafijas baudīšanu nākamajā līmenī

Reklāmraksts

Nedēļas nogalē sākas Mūzikas un mākslas festivāls “BILDES”!

Kultūra un Izklaide

Izsludināta pieteikšanās skolēnu konkursam “Bebr[a]s 2024”

Izglītība